Máy trộn bột Bear 3.5L HMJ-A35M1

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Bạn muốn làm ra những chiếc bánh mì hoa cúc Harry chuẩn Pháp hay bánh mì vỏ giòn Việt Nam đặc biệt? Bạn muốn chuẩn bị bữa sáng cho cả gia đình với những vắt mì tươi kèm sủi cảo thơm mềm, ngon ngậy và bổ dưỡng? Với máy trộn bột 3.5L Bear, chỉ trong 1 lần trộn bột và ủ bột duy nhất, bạn có thể tạo ra vô số thành phẩm như ý ngay từ lần đầu tiên.

Với cách làm thủ công, bạn dễ gặp phải 3 vấn đề khi làm bánh tại nhà, nhất là với người có ít kinh nghiệm hoặc ít làm bánh:

• Bột bị dính tay, vón cục, dễ đứt và không nở được hết cỡ
• Tốn quá nhiều thời gian và công sức khi làm bánh
• Không biết cân – đo – đong – đếm lượng bột để làm đủ số lượng bánh và đạt chất lượng tốt nhất

Với Máy trộn bột Bear 3.5L HMJ-A35M1, 3 vấn đề mà bạn dễ gặp phải sẽ được giải quyết triệt để, cho ra thành phẩm đạt chuẩn, giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn.

Máy trộn bột 3.5L Bear giải quyết triệt để các vấn đề về thành phẩm bột

Công suất của máy trộn bột Bear 3.5L là 120W kết hợp lưỡi dao nhào đa góc, giúp bạn dễ dàng lật, ép, nhào và nhanh chóng có được thành phẩm bột bánh hoàn chỉnh với độ dai, mềm, đàn hồi tốt và có thể kéo dãn thành màng.

Máy tích hợp chế độ ủ bột ngay sau khi nhào ở mức nhiệt độ ổn định 40 độ C giúp bột được lên men đều. Do vậy, bạn có thể làm bánh ở trong bất cứ điều kiện thời tiết nào mà không sợ bị ảnh hưởng đến chất lượng bột bánh.

Bear 3.5L HMJ-A35M1 – giải quyết triệt để vấn đề thời gia

Nếu bạn làm theo cách truyền thống là nhào bột bằng tay thì cần phải sử dụng rất nhiều công cụ:

nhồi bột, cây lăn bột, màng bọc ủ bột, âu đựng bột, . . . Phụ kiện làm bánh sẽ chiếm nhiều diện tích trên mặt bếp, bột bánh dễ vương vãi khiến cho căn bếp trở nên lộn xộn và khó vệ sinh. Bên cạnh đó, việc nhào bột và ủ bột thủ công sẽ khiến bạn tốn rất nhiều thời gian, từ 2 đến 4 giờ và đôi khi mất đến 1 ngày.

Với máy trộn bột Bear 3.5L HMJ-A35M1, gian bếp sẽ trở nên gọn gàng do bạn sẽ không phải sử dụng các công cụ khác nữa. Mọi công đoạn của việc nhào – ủ bột đều được thực hiện trong chiếc máy

kỳ này. Việc nhào bột sẽ chỉ mất khoản 15 – 20 phút cùng với khoảng 1 giờ 30 phút cho việc ủ bột trong điều kiện nhiệt độ ổn định là 40 độ C, giúp bạn tiết kiệm gấp 2 – 3 lần thời gian so với cách làm thủ công. Ngoài ra bạn cũng có thể chỉnh thời gian nhào và ủ bột cho phù hợp với từng dòng bánh.

Máy đánh bột giải quyết triệt để vấn đề định lượng bánh

Với phương pháp thủ công, bạn khó có thể nhào được khối lượng bột lớn và phải tốn rất nhiều thời gian để bột có thể đạt chất lượng như ý. Với máy trộn bột Bear 3.5L HMJ-A35M1, vấn đề về định lượng bánh sẽ được giải quyết. Bạn chỉ cần đong nguyên liệu theo công thức rồi cho tất cả vào máy trộn để nhào và ủ bột tự động. Số lượng bánh thành phẩm sẽ chính xác theo định lượng bột nguyên liệu.

Với dung tích 3.5L, khối lượng bột mà máy có thể nhào và ủ là từ 300 – 700g, cho ra thành phẩm tương đương với 3 – 5 vắt mì tươi, 3 – 5 chiếc bành mì, 2 – 3 chiếc bánh gối hay 75 vỏ há cảo. . . Định lượng này là phù hợp cho gia đình nhỏ có nhu cầu làm bánh và ăn bánh thường xuyên.

Từ món bánh Tây đến món bánh Ta, máy trộn bột Bear 3.5L đều có thể đảm nhiệm và hoàn thành một cách xuất sắc. Với khả năng trộn và ủ bột đạt chuẩn, máy trộn bột 3.5L Bear cực kỳ thích hợp để làm

bánh Biroche (bánh mì hoa cúc) chuẩn Pháp, bánh mì Việt Nam vỏ giòn, đặc ruột hoặc rỗng ruột, bánh Sourdough từ men tươi, bánh bao, bánh mì gối, bánh trung thu nướng,… Ngoài ra, máy trộn bột 3.5L Bear còn có thể làm mỳ tươi, làm vỏ há cảo, làm vỏ bánh gối, làm bánh tiêu,… Từ món bánh mặn đến món bánh ngọt, và cho tới những vắt mỳ tươi ăn kèm nước dùng đậm đà,… “Gi gỉ gì gi”, máy trộn bột Bear bánh gì cũng làm được.

Mùa Trung thu năm nay, bạn sẽ nhàn hơn rất nhiều nếu sở hữu máy đánh bột nhà Bear đấy! Thật tuyệt vời khi nhìn ngắm từng mẻ bánh trung thu ra lò và càng tuyệt vời hơn nữa khi thưởng thức bánh bên gia đình.